Bien cuisiner l’échalote
L’échalote s’accommode aussi bien crue que cuite. Elle donne à n’importe quel plat une saveur douce et relevée qui ne laissera pas votre palais indifférent… Réveillez vos recettes au quotidien avec l’échalote.
Moyen
20
min
Facile
10
min
Comment cuire l’échalote ?
À la poêle
10 minutes environ à feu doux
Au four moyen
1 heure à four moyen pour des échalotes fondantes
Mariage & assortiment
L’échalote, avec ses saveurs douces et légèrement piquantes, relève à merveille toutes vos recettes salées.
Quelques suggestions gourmandes
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